Se han anunciado los ganadores de los 2013 Restaurant & Bar Design Awards. Desde el Atrium Champagne Bar de Norman Foster en Londres al restaurante de Norm Architects Höst en Dinamarca, los ganadores de este año no decepcionarán. El concurso, ahora en su quinto ciclo, ha construido su reputación por ser uno de las más prestigiosas en hospitalidad. Puedes ver los seleccionados entre las 670 presentaciones internacionales de este año después del salto.
Los ganadores son:
Mejor Restaurant: Höst (Dinamarca) / Norm Architects
Mejor Bar: Atrium Champagne Bar (Londres) / Foster and Partners
Ganadores Inglaterra
Bar o Club Independiente: The Lost & Found / Kai Design
Bar en Londres: The Roxy / Design LSM
Restaurant en Londres: Tramshed / Waugh Thistleton
Restaurant o Bar en un edificio patrimonial: Apero / Dexter Moren Associates
Restaurant Independiente: &Kitchen Table – Bubbledogs / B3 Designers
Restaurant o Bar en un Hotel: Atrium Champagne Bar (Londres) / Foster and Partners
Fast / Casual: Kerbisher and Malt (Ealing) / Alexander Waterworth Interiors
Restaurant o Bar en un espacio de Transporte: Jamie’s Italian (Gatwick Airport) / Blacksheep
Pub: Newman Street Tavern / Concorde BGW
Restaurant múltiple: Piccolino Cicchetti / Robert Angell Design Studio
Restaurant o Bar en otro espacio: Burgers & Cocktails by Giraffe / Harrison
Restaurant o Bar en un espacio comercial: The Corner / Stiff & Trevillion
Bar o Club múltiple: Baroosh / Harrison
Ganadores de Inglaterra e Internacionales
Cantina: Third Wave Kiosk (Australia) / Tony Hobba Architects
Iluminación: The Feast (China) / Neri&Hu Design & Research
Identidad: Eyescream & friends (España) / Estudio m Barcelona
Pop Up: The Wahaca Southbank Experiment (UK) / Softroom
Ganadores Internacionales
África y Medio Oriente (Restaurante): Little Italy (Israel) / Opa Studio
África y Medio Oriente (Bar): Vault (UAE) / LW Design Group
Europa (Restaurant): Höst (Dinamarca) / Norm Architects
Europa (Bar): Rocambolesc Gelateria (España) / Sandra Tarruella Interioristas
America (Restaurant): Workshop (Estados Unidos) / Soma Architects
America (Bar): The Living Room (Estados Unidos) / Skylab Architecture
Asia (Restaurant): Shyo Ryu Ken (Japón) / Stile
Asia (Bar): Cronus (Japón) / Doyle Collection
Australia y Pacífico (Restaurant): The Century (Australia) / Paring Onions
Australia y Pacífico (Bar): Alfred & Constance (Australia) / Derlot
